Beschreibung
Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine.
Weinbeschreibung
Saftig, reife Äpfel und Birnen, Kräuterwürze, Zitrusduft, etwas Banane. Gute Säurestruktur, erfrischend harmonisch und elegant.
Speiseempfehlungen
zu traditioneller Waldviertler Küche, auch zu leichter asiatischer Küche, DER perfekte Speisenbegleiter
Trinktemperatur: 8 – 10° C im Riesling-Glas
Optimale Trinkreife: 2020 – 2025, mittleres Reifepotenzial