Unsere Sauvignon-Reben wachsen auf der Riede Kobel, eine Hanglage mit Böschungsterrassen
in Willendorf in der Wachau unweit von Spitz.
Kühle Brisen der Donau verleihen dem klassisch, im Stahltank gekelterten Sauvignon Blanc Fruchtigkeit und Finesse.
Weinbeschreibung Wiesenkräuter, Zitronenmelisse, Nuancen von Pfirsich und Limette. Eindrücke von gelbe Paprikaschoten, dezente Stachelbeere, elegante Textur, leicht vegetabil, sehr pikant mit lebendiger Säure, mineralisch-zitroniger Nachhall.
Ein facettenreicher Speisenbegeleiter!
Bewertungen: Falstaff 92 Punkte, Vinaria**
