2019 Grüner Veltliner Smaragd® X.TREM

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2019 Grüner Veltliner Smaragd® X.TREM

26,00 MwSt.

Grüner Veltliner SMARAGD® X.TREM 2019
Spitz | Wachau

0,75l Bouteille │ Drehverschluss
14,5 vol.% │ trocken

Für unsere XTREM-Weine belassen wir die Trauben länger am Stock, sind länger der Sonne ausgesetzt und bekommen so ihren hohen Fruchtextrakt. Die Riede Setzberg besteht hauptsächlich aus Paragneis und Granitböden welche feinfruchtige und klare Weine hervorbringt. 

Dunkelwürziger Einstieg, markantes Kräuternote, bittersüße Frucht, Winterapfel, etwas Marzipan, voluminös, vielschichtig, macht ordentlich Druck und bleibt lange haften.

Bewertungen:                    Falstaff Punkte 94 Punkte, Vinaria****

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Beschreibung

Für unsere XTREM-Weine belassen wir die Trauben länger am Stock, sind länger der Sonne ausgesetzt und bekommen so ihren hohen Fruchtextrakt. Die Riede Setzberg besteht hauptsächlich aus Paragneis und Granitböden welche feinfruchtige und klare Weine hervorbringt. 

selektierte Handlese Mitte Oktober mit 21° KMW Ganztraubenpressung, Maischestandzeit
Gärung im Stahltank mit Reinzuchthefe

Weinbeschreibung
Dunkelwürziger Einstieg, markantes Kräuternote, bittersüße Frucht, Winterapfel, etwas Marzipan, voluminös, vielschichtig, macht ordentlich Druck und bleibt lange haften.

Speiseempfehlungen:
traditionell österreichische Gerichte, ideal zu Kalb und Lamm

Trinktemperatur: 12 – 14° C
Optimale Trinkreife: 2020 – 2030, langes Reifepotenzial

Bewertungen:                    Falstaff Punkte 94 Punkte, Vinaria****

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

14,5 vol.%

Ausbau

Edelstahl

Inhalt

0,75 Liter

Verschluss

Drehverschluss