Riesling Smaragd® X.TREM 2017

Riesling Smaragd® X.TREM 2017

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Riesling Smaragd® X.TREM 2017

26,00 MwSt.

Ried Setzberg – Spitz –Wachau
14 vol.% │ trocken

Bewertungen: Falstaff Punkte 94

selektierte Handlese von 4.-6. Oktober 2017
Ganztraubenpressung, Maischestandzeit 14h
Ausbau im Stahltank

sattes Goldgelb; Mächtige Fruchttiefe, reife Marillen, ein Hauch von Blütenhonig und Brioche;
angenehme und samtige Fruchtsüße am Gaumen, zitronig-mineralischer Nachhall
Langes Reifepotential, bietet bereits großes Trinkvergnügen

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Die westliche Seite des Setzberges ist einerseits geprägt von kühlen Fallwinden aus dem Spitz Graben und andererseits von sandig-steinigen Urgesteinsböden aus Paragneis und Marmor. Hier wachsen die Trauben für unsere finessenreiche Rieslinge

sattes Goldgelb; Mächtige Fruchttiefe, reife Marillen, ein Hauch von Blütenhonig und Brioche;
angenehme und samtige Fruchtsüße am Gaumen, zitronig-mineralischer Nachhall
Langes Reifepotential, bietet bereits großes Trinkvergnügen

Speiseempfehlungen
Asiatische Speisen, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel, Schwein, Pasta

Trinktemperatur: 12-14° C im Bordeaux-Glas bzw. Universalglas
Optimale Trinkreife: 2019 – 2034, hohes Reifepotenzial

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

14 vol.%

Ausbau

Edelstahl

Inhalt

0,75 Liter

Verschluss

Drehverschluss