Weißburgunder Smaragd Ried Gasslreith 2018

Weißburgunder Smaragd Ried Gasslreith 2018

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Weißburgunder Smaragd Ried Gasslreith 2018

19,00 MwSt.

Weißburgunder , eine sehr elegante und feinfruchtige Sorte, die schon lange bei uns in der Wachau zu finden ist. Die Trauben für unseren Smaragd lesen wir in der Riede Gasslreith, welche die Lagen Steinporz und Setzberg verbindet. Steile Terrassen, karger Boden aus Gneis und  Schiefer und eine kühle Brise des Tales prägen diesen Weingarten.  Zur Hälfte nicht mit dem Traktor befahrbar, macht die Weingartenpflege nicht leicht, doch unsere Leidenschaft zu Weißburgunder ist größer denn je.

helles gelbgrün, Silberreflexe, zarter Duft nach Birnen, etwas Blütenhonig, fruchtsüß, feine Säurestruktur, leicht salzig, Maracuja im Abgang, vielseitig einsetzbar!

Kategorie:

Beschreibung

Weißburgunder Smaragd® Gasslreith 2018
Ried Gasslreith – Spitz –Wachau

14,5 vol.% │ trocken

Sorte:          Weißburgunder bzw. Pinot Blanc

Von Hand gelesen, schonende Pressung und Verarbeitung

Speiseempfehlungen
passend zu hellem Fleisch, besonders zu Kalbgerichten, perfekt auch zu Fisch und vegetarischen Speisen

Trinktemperatur: 10 – 12° C im Universal oder Bordeaux-Glas
Optimale Trinkreife: 2018 – 2027, Lagerpotential 5-10 Jahre

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

14,5 vol.%

Ausbau

Edelstahl

Inhalt

0,75 Liter

Verschluss

Drehverschluss