Unsere Weine
Gerne versenden wir Ihnen unsere Weine zu Ihnen nach Hause. Wir verschicken im 6er und 12er Karton und damit kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird, bitte in Dreier-Schritten bestellen. (zB. 3 / 6 / 12 / 15 / 18 Flaschen usw. )-
Die westliche Seite des Setzberges ist einerseits geprägt von kühlen Fallwinden aus dem Spitz Graben und andererseits von sandig-steinigen Urgesteinsböden aus Paragneis und Marmor. Hier wachsen die Trauben für unsere finessenreiche Rieslinge. In der Nase Marillen-Confitüre, reife Pfirsichfrucht, dezenter Rosenduft, exotisch nach Nektarine und Ananas, etwas Feuerstein und Zitronenzesten. Raffiniertes Süß-Säure-Spiel, elegant strukturiert, langer Nachhall, sehr trinkanimierend Bewertungen: ausstehend -
Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine. Die Sorte Neuburger wird aufgrund ihrer schwierigen Erziehung selten angebaut. Dennoch ist er für unsere Region etwas Besonderes, da die Rebe in Spitz ihren Ursprung hat. Weiße Blütenpollen, purer Apfel, Mostbirne, Honigmelone , grüne Nuss, dezente Zitrusfrucht. Feinwürzig, Agrumen, gute Säurestruktur, kühl vergoren, druckvoll und schmelzig am Gaumen. Bewertungen: ausständig -
Die Lage Setzberg befindet sich hinter dem 1000-Eimerberg an den Ausläufern des Spitzer Grabens. Unsere steilen Terrassenlagen aus Schiefer- und Paragneis-Verwitterungsböden am oberen Setzberg profitieren einerseits von der Südostexposition und andererseits von den kühlen Fallwinden des Waldviertels. Weinbeschreibung Kühlfruchtiges wie würzebetontes Bukett, straffe und saftige Aromatik nach Apfel, Darjeeling-Tee, zarte Kräuteraromen, mittlerer Körper, reife Apfelfrucht, feiner Säurebogen mineralisch-salzig im Finale, eleganter Speisenbegleiter. Bewertungen: ausstehend -
„Sparkling MU“ = ein frisch-fruchtiger Muskateller Frizzante aus der Wachau. Die Trauben hierzu wachsen in Terrassen rund um Spitz, welche schonend und langsam gepresst werden. Zitrusartiger-Säure, feine Fruchtaromatik gepaart mit Leichtigkeit ist dies die perfekte Grundlage für unseren Sparkling. Die leichte, gut eingebundene zitrusartige Säure erfrischt und macht diesen Schaumwein zum idealen Sommergetränk, leicht und doch prägnant -
Unsere Sauvignon-Reben wachsen auf der Riede Kobel, eine Hanglage mit Böschungsterrassen in Willendorf in der Wachau unweit von Spitz. Kühle Brisen der Donau verleihen dem klassisch, im Stahltank gekelterten Sauvignon Blanc Fruchtigkeit und Finesse. weißer Pfirsich, Zitronenmelisse, dezente Stachelbeernote. Eindrücke von gelbe Paprikaschoten, leicht vegetabil, sehr pikant mit lebendiger Säure, Fruchtfülle bleibt lang erhalten -
Dieser frischfruchtige Chardonnay wächst auf der Riede Kobel, eine Hanglage mit Böschungsterrassen in Willendorf in der Wachau. Kühle Brisen der Donau verleihen dem klassisch, im Stahltank gekelterten Chardonnay Eleganz und Frische. Viel Frische, etwas Würze, saftige Gelbfrucht und Exotik, Ananas, Maracuja, schönes Frucht-Säure-Spiel, knackig, lebendig, zarter Schmelz im Nachhall, gute Länge Bewertungen: ausständig -
„Sparkling GV“ = ein frisch-spritziger Grüner Veltliner Frizzante aus der Wachau. Die Trauben hierzu wachsen in Terassen rund um Spitz, welche schonend und langsam gepresst werden. Zitrusartiger-Säure, feine Fruchtaromatik gepaart mit Leichtigkeit ist dies die perfekte Grundlage für unseren Sparkling. Die leichte, gut eingebundene zitrusartige Säure erfrischt und macht diesen Schaumwein zum idealen Sommergetränk, leicht und doch prägnant
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Nicht auf Lager
Volle Kanne Birne, grüne Nüsse, dahinter Limetten und Zitronengras, Maracujanoten. Sehr weich und harmonisch am Gaumen, Brioche, Süß-Säure-Balance, im Abgang ätherisch und mittelkräftig Bewertungen: ausständig -
Dieser frischfruchtige Grüner Veltliner wächst auf der Riede Kobel, eine Hanglage mit Böschungsterrassen in Willendorf in der Wachau. Weinbeschreibung Kühl-aromatische Fruchtnase, saftig, kompakt, reifer Apfel, nuanciert mit viel Fruchtcharme, harmonische Säure, kraftvoll mit runder Anmutung, nuancierte Würzigkeit im Nachhall, sehr gelungen -
Rosé aus der Wachau. Eine Symbiose unserer Rotweintrauben von Zweigelt & Roesler. Gewachsen in unserem höchsten Weingarten, wo es etwas kühler ist, entstand ein leichter, spritziger und würziger Rosé. Macht richtig Spaß im Sommer! zarte Anklänge von Waldbeeren und saftigem Apfel in der Nase, lassen das Wasser im Mund zusammenfließen, eine dezente Säure mit weichem Schmelz am Gaumen Macht Lust auf Mehr! fruchtsüß und leicht Macht richtig Spaß im Sommer! -
Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine. Weinbeschreibung Sehr einladende reife Golden-Delicius-Apfel-Aromatik, am Gaumen elegant, frisch, zart saftig, mineralische Würze -
Nicht auf Lager
Spitz | Wachau DAC 12,5 vol.% │ trocken Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine. Feiner wie präsenter Rosenblütenduft, zart würzig, offenherzige Fruchtfrische, Holunderblüten, etwas Stachelbeere, feiner Säuregrip, knackig und vital, feiner Apero.