Beschreibung

Riesling Ried 1000-Eimerberg 2019
Ried 1000-Eimerberg – Spitz – Wachau

0,75l Bouteille │ Drehverschluss
14 vol.% │ 10,8 RS │ 7 TA │ halbtrocken

100% Handarbeit

selektierte Handlese am 1. Oktober 2019
schonende Pressung und Verarbeitung,
kontrollierte Gärung in Edelstahltanks

Weinbeschreibung Attraktiver weißer Pfirsich, dezenter Marillenduft, ein Hauch Mango und Maracuja, mineralisch und einladend.  Feinfruchtige Säure, seidige Textur, dezenter Säurebogen, ein Hauch Honig im Abgang, charmant, enormes Potential, bereits zugänglich

Speiseempfehlungen: harmoniert zu österreichischen Gerichten, vor allem zu Kalb und mediterraner Küche

Trinktemperatur: 12 – 14° C, Bordeauxglas
Optimale Trinkreife: 2020 – 2030, langes Reifepotenzial

Bewertungen:          Falstaff 92 Punkte, Vinaria 3*