Unsere Weine
Gerne versenden wir Ihnen unsere Weine zu Ihnen nach Hause. Wir verschicken im 6er und 12er Karton und damit kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird, bitte in Dreier-Schritten bestellen. (zB. 3 / 6 / 12 / 15 / 18 Flaschen usw. )-
Ried Setzberg – Spitz - Wachau Die Lage Setzberg befindet sich hinter dem 1000-Eimerberg an den Ausläufern des Spitzer Grabens. Unsere steilen Terrassenlagen aus Schiefer- und Paragneis-Verwitterungsböden am oberen Setzberg profitieren einerseits von der Südostexposition und andererseits von den kühlen Fallwinden des Waldviertels. 100% Handarbeit Weinbeschreibung: Goldgelb mit grünen Reflexen, dicke Schlieren; getrocknete Apfelscheiben, Kräutertee, Salbei und Schweinsbraten, enormer Druck, Süße, Säure und Salz, Marzipan, Bitterorangen, langes süß-herbes Finish. (Weinguide Süß 2021) Bewertungen: Weinguide 4 Gläser
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Die Kultlage 1000-Eimerberg, inmitten von Spitz, bildet die Pforte zum Spitzer Graben und ist das Wahrzeichen Spitz. Gneis, Marmor und Muschelkalk dominieren als Bodenstruktur und bringt in kühlen und klassischen Jahren die besten Qualitäten. Die Weine sind meist reifer, weniger säurebetont und ansprechend als andere Lagen in Spitz. Orangenblüten, eingelegte Marillen, saftig, konzentriert. x-trem stoffig, mächtig, reifes Steinobstkonzentrat, etwas Restzucker, überlanger Abgang Ein Versprechen für die Zukunft!
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Österreichischer Sekt g.U. | traditionelle Methode Unser erster Rosé Sekt Reserve – eine Hommage an unseren Zweigelt-Weingarten aus 1953. Die kühle Einzel-Lage bringt Frische, Säure, Struktur und Finesse. Vinifiziert nach Champagner-Methode mit Flaschengärung und 18 Monaten Hefekontakt für eine schönes Mousseux, dezenten Beeren- und Hefenoten und cremigem Abgang. Kommt dem Champagner schon sehr nahe! Perfekt für besondere Momente! auch erhältlich in der Magnumflasche