Unsere Weine
Gerne versenden wir Ihnen unsere Weine zu Ihnen nach Hause. Wir verschicken im 6er und 12er Karton und damit kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird, bitte in Dreier-Schritten bestellen. (zB. 3 / 6 / 12 / 15 / 18 Flaschen usw. )-
Steinterrassen Spitz | Wachau DAC 11,5 vol.% │ trocken Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine. Feiner wie präsenter Rosenblütenduft, zart würzig, offenherzige Fruchtfrische, Holunderblüten, etwas Stachelbeere, feiner Säuregrip, knackig und vital, feiner Apero. -
In der Nase kühle, aromatische Frucht; am Gaumen saftig und kompakt, mit Noten von reifen Äpfeln, subtil nuanciert und voller fruchtigem Charme. Harmonische Säure, ein rundes Mundgefühl und zarte Gewürznoten im Abgang. Ein Genuss! Perfekt als Einstiegswein.
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Rosé von Wachauer Terrassen Gewachsen in unserem höchsten Weingarten, wo es etwas kühler ist, entstand ein leichter, spritziger und würziger Rosé. Macht richtig Spaß im Sommer! zarte Anklänge von Waldbeeren und saftigem Apfel in der Nase, lassen das Wasser im Mund zusammenfließen, eine dezente Säure mit weichem Schmelz am Gaumen Macht Lust auf Mehr! fruchtsüß und leicht Macht richtig Spaß im Sommer! -
Die westliche Seite des Setzberges ist einerseits geprägt von kühlen Fallwinden aus dem Spitz Graben und andererseits von sandig-steinigen Urgesteinsböden aus Paragneis und Marmor. Hier wachsen die Trauben für unsere finessenreiche Rieslinge. Weinbeschreibung duftet nach Rhabarber, feine Steinobstnoten, Marille, Ananas, knackiges Fruchtspiel, kompakt, straffe Struktur, mineralisch, ein attraktiver wie schneidiger Riesling Bewertungen: Vinaria 3*** -
Ried Setzberg | Spitz | Wachau DAC Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine. Weinbeschreibung Sehr einladende reife Golden-Delicius-Apfel-Aromatik, am Gaumen elegant, frisch, zart saftig, mineralische Würze
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Eine Symbiose unserer Rotweintrauben von Zweigelt & Roesler. Gewachsen in unserem höchsten Weingarten, wo es etwas kühler ist, entstand ein leichter, spritziger und würziger Rosé. Macht richtig Spaß im Sommer! zarte Anklänge von Waldbeeren und saftigem Apfel in der Nase, lassen das Wasser im Mund zusammenfließen, eine dezente Säure mit weichem Schmelz am Gaumen Spritzig, leicht. Macht richtig Spaß im Sommer! -
Für unsere XTREM-Weine belassen wir die Trauben länger am Stock, sind länger der Sonne ausgesetzt und bekommen so ihren hohen Fruchtextrakt. Die Riede Setzberg besteht hauptsächlich aus Paragneis und Granitböden welche feinfruchtige und klare Weine hervorbringt. Stockselektion der besten Lagen Dunkelwürziger Einstieg, markantes Kräuternote, bittersüße Frucht, Winterapfel, etwas Marzipan, voluminös, vielschichtig, macht ordentlich Druck und bleibt lange haften. Bewertungen: Falstaff 93 Pkt. | AWC Gold -
Ried Hartberg| Spitz | Wachau DAC Unkomplizierter, leichter & feinwürziger Grüner Veltliner der Großlage Hartberg. Das Sonnenplateau und höchstgelegene Riede von Spitz.
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Wachauer Marillennektar vom Hausgarten perfekt zum Aufspritzen, für Sekt Marille, über Eiscreme, Dressings, ... oder einfach pur! 0,75 lt -
Gutschein von UNS! Dieser Gutschein kann bei uns am Weingut, der Buschenschank, beim Weineinkauf oder im Hotel eingelöst werden. Kommt als pdf-Format per Email zum Selberdrucken! Wenn ein postalischer Gutschein mit bspw. zusätzlich Wein oder Prospekt gewünscht ist, bitte vermerken. -
„Sparkling WHITE“ = ein frisch-fruchtiger Frizzante aus Gelben Muskateller & Riesling aus der Wachau. Die Trauben hierzu wachsen in Terrassen rund um Spitz, welche schonend und langsam gepresst werden. Zitrusartiger-Säure, feine Fruchtaromatik gepaart mit Leichtigkeit ist dies die perfekte Grundlage für unseren Sparkling. Die leichte, gut eingebundene zitrusartige Säure erfrischt und macht diesen Schaumwein zum idealen Sommergetränk, leicht und doch prägnant -
Spitz | Wachau DAC Stockselektion der besten Lagen in Spitz --> ausdrucksstark, dicht, aber ausgewogen Ansprechende Nase, grüne und reife Marillen, Honigmelonen, am Gaumen dann der fleischig süße Pfirsich, Maracujas, Orangen; mächtiges Fundament, konzentrierte, geschmeidige Textur, charmante, kaum merkliche Restsüße; trotz aller Kraft und Opulenz in sich vollkommen stimmig und gut balanciert. (Prof. Bernulf Bruckner) Die westliche Seite des Setzberges ist einerseits geprägt von kühlen Fallwinden aus dem Spitz Graben und andererseits von sandig-steinigen Urgesteinsböden aus Paragneis und Marmor. Hier wachsen die Trauben für unsere finessenreiche Rieslinge Bewertungen: Falstaff 93 Pkt. | 2. Platz Weißwein Vinobile Feldkirch -
Dieser frischfruchtige Chardonnay wächst auf der Riede Kobel, eine Hanglage mit Böschungsterrassen in Willendorf in der Wachau. Kühle Brisen der Donau verleihen dem klassisch, im Stahltank gekelterten Chardonnay Eleganz und Frische. Viel Frische, etwas Würze, saftige Gelbfrucht und Exotik, Ananas, Maracuja, schönes Frucht-Säure-Spiel, knackig, lebendig, zarter Schmelz im Nachhall, gute Länge Bewertungen: Falstaff 92 Pkt. -
Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine. Die Sorte Neuburger wird aufgrund ihrer schwierigen Erziehung selten angebaut. Dennoch ist er für unsere Region etwas Besonderes, da die Rebe in Spitz ihren Ursprung hat. hellfruchtige Aromatik, saftige Fülle, reifer Apfel, Exotik, zartes Nussaroma, viel Fruchtfrische, ausgewogen, knackig, strahlt in klarer Fruchtpräsenz, elegante Stilistik mit weißen Pfirsich im Finale, ganz groß! (Vinaria 26/27) Bewertungen: Vinaria **** -
Die westliche Seite des Setzberges ist einerseits geprägt von kühlen Fallwinden aus dem Spitz Graben und andererseits von sandig-steinigen Urgesteinsböden aus Paragneis und Marmor. Hier wachsen die Trauben für unsere finessenreiche Rieslinge. In der Nase Marillen-Confitüre, reife Pfirsichfrucht, dezenter Rosenduft, exotisch nach Nektarine und Ananas, etwas Feuerstein und Zitronenzesten. Raffiniertes Süß-Säure-Spiel, elegant strukturiert, langer Nachhall, sehr trinkanimierend Bewertungen: ausstehend -
Der 1000-Eimerberg, inmitten von Spitz, bildet die Pforte zum Spitzer Graben und ist die bekannteste Lage in Spitz. Von dieser steilterrassierten Riede ernten wir die besten Grüner Veltliner -Trauben für unseren limitierten Smaragd. Gneis, Marmor und Muschelkalk dominieren als Bodenstruktur und bringt in kühlen und klassischen Jahren die besten Qualitäten. Duft nach Wiesenkräuter, gebündelte Apfelfrucht, weißer Pfeffer. Satte Fruchtfülle, feine Säurestruktur, elegant salzige Note, klar strukturiert, kraftvoll und finessenreich im Nachhall, mit bemerkenswertem Tiefgang. Ein Wein für besondere Momente! Bewertungen: Falstaff 93 Pkt. | Vinaria **** | A la carte 93 Pkt. -
Unsere Sauvignon-Reben wachsen auf der Riede Kobel, eine Hanglage mit Böschungsterrassen in Willendorf in der Wachau unweit von Spitz. Kühle Brisen der Donau verleihen dem klassisch, im Stahltank gekelterten Sauvignon Blanc Fruchtigkeit und Finesse. weißer Pfirsich, Zitronenmelisse, dezente Stachelbeernote. Eindrücke von gelbe Paprikaschoten, leicht vegetabil, sehr pikant mit lebendiger Säure, Fruchtfülle bleibt lang erhalten Bewertungen: ausstehend -
Zu 100% von unseren eigenen unbehandelten Wachauer Marillen und wird von Chefin & Oma Alexandra selbstgemacht ...nicht zu süß, aber sehr aromatisch über 60% Fruchtanteil 380ml Füllmenge -
Ein Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Gereift, dennoch fruchtig und dicht. In ausgezeichneten Jahrgängen entstehen auch in der Wachau Rotweintrauben von hervorragender Qualität für unsere besonderen Rotwein Cuvées. -
Spitz | Ortswein | Wachau DAC Die Trauben für unseren Weißburgunder gedeihen in der Spitzer Riede Gasslreith, eine südwestlich ausgerichtete Subriede am Hartberg. In diesem kleinen Weingarten ist fast ausschließlich Handarbeit gefragt und die Bodenbeschaffenheit und Exposition der Riede bringt ausgezeichnete Qualitäten hervor. Volle Kanne Birne, grüne Nüsse, dahinter Limetten und Zitronengras, Maracujanoten. Sehr weich und harmonisch am Gaumen, Brioche, Süß-Säure-Balance, im Abgang ätherisch und mittelkräftig Bewertungen: ausständig -
0,5lt Glasflasche | 42vol. % Wachauer Marillenbrand von unbehandelten Marillen, dreijähriger Lagerung in kleinen Ballons, von Hand abgefüllt In der Nase intensive Marille, angenehm weich am Gaumen. -
Die Lage Setzberg befindet sich hinter dem 1000-Eimerberg an den Ausläufern des Spitzer Grabens. Unsere steilen Terrassenlagen aus Schiefer- und Paragneis-Verwitterungsböden am Setzberg profitieren einerseits von der Südostexposition und andererseits von den kühlen Fallwinden des Waldviertels. Der Name Kirchnsteig kommt von der Lage des Weingartens, der oberhalb des Kirchensteiges verläuft. Diese Lage ist für höchste Qualitäten prädestiniert, da es von den kühlen Winden, den humosen Boden aber auch der unterliegenden Bodenschichten profitiert. Ein Wein für besondere Anlässe & zum Genießen als perfekter Speisenbegleiter Bewertungen: Falstaff 94 Punkte -
Grüner Veltliner STOFF 2019 Smaragd® | Spitz | Wachau Unsere STOFF-Linie besticht durch seine kraftvollen Weißweine die Power und Ausdruck zeichnen. Für die kräftigsten Weißweine selektieren wir die ältesten und ertragsärmsten Weinstöcke aus unseren kargen Terrassen in Spitz. Weinbeschreibung Sehr reifer kräftiger Eindruck, Mandel – Bananen – Melonen Kombi, dezent würzig, außergewöhnlich kraftvoll und dicht, überlanger Abgang Ein Versprechen für die Zukunft! -
!! NEUES AUSSEHEN !! 12,5 vol.% │ trocken 7 Jahre Hefelagerung - unfiltriert und mit Hefedepot Vor dem Öffnen bitte sanft schütteln! Dekantieren empfohlen. FÜR Weinliebhaber! mittleres Strohgelb, TRÜB. Limetten- und Orangenzesten, gemaischte Marillen, erinnert an Brioche, hefig. Pikante Säurestruktur, ungewohnt frisch und rauchig, außergewöhnlich am Gaumen